Bupati Solok Terima Bantuan Susu Pasteurisasi 

Bupati Gusmal mencicipi susu Pasteurisasi.
Bupati Gusmal mencicipi susu Pasteurisasi.

Arosuka, Editor.- Bupati Solok, H. Gusmal, SE, MM mengucapkan terima kasih kepada PT. Moosa Genetika Farmindo yang telah memberikan bantuan susu Pasteurisasi 1000 buah Isi 200 ml kepada Pemkab Solok, bertempat di Guesthouse Arosuka, Seni (20/4)..

“Kepedulian terhadap penanganan percepatan Covid 19 ini sangat kami apresiasi, sebab petugas-petugas posko sangat membutuhkan susu ini apalagi susu ini untuk meningkatkan Imun. Petugas posko Covid 19 di perbatasan di kab solok ada 4 empat, 1 posko utama di Kayu Aro 3 lagi ada di perbatasan yang melalui kab solok. Setiap posko petugasnya saat ini ada 30 orang. nah ini bisa kita sebar atau bagikan kepada petugas yang sedang bertugas disana. Kita berharap dengan adanya bantuan ini bisa menjadi amal ibadah bagi kita semua ,” kata Gusmal dalam sambutannya.

Hadir pada keiatan tersebut Bupati Solok H. Gusmal, SE, MM, Ketua TP PKK Kab. Solok Desnadefi Gusmal, SH, Kadis Pertanian Si Is, Kabag Humas Syofiar Syam, S.Sos. M.Si, General Menejer Fajar Indrawan dan Admin Moosa Afria Rina Sari.

Pada kesempatan tersebut General Menejer Fajar Indrawan menyampaikan kegunaan susu tersebut: Diantaranya, meningkatkan sistem kekebalan tubuh -Kandungan vitamin E dan zat besi dalam susu murni juga dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Selain itu, susu juga mengandung vitamin A, asam linoleat dan omega 3 yang mampu meningkatkan daya tahan tubuh terhadap infeksi berbagai penyakit dan peradangan.

Menjaga kesehatan tulang dan gigi -Manfaat susu murni bagi kesehatan selanjutnya yaitu menjaga kesehatan tulang dan gigi. Kandungan vitamin D dan kalsium yang tinggi di dalam susu murni dapat membantu menjaga kesehatan gigi dan tulang serta mencegah terjadinya osteoporosis. Tak hanya itu, susu murni juga mengandung vitamin A yang baik untuk pertumbuhan gigi dan tulang.

Susu yang diproduksi Moosa merupakan susu pasteurisasi dengan metode LTLT (low temperature, long time) pemanasan dengan susu rendah (dibawah 80C) tujuannya untuk menjaga nutrisi dalam susu tidak rusak. Namun kelemahan metode ini membuat daya simpan susu tidak lama (hanya 4-7 hari dalam susu refrigerator)

Disarankan susu yg dikonsumsi dengan metode LTLT dikonsumsi sebelum umur 4 hari. LTLT di panaskan dengan suhu rendah,dgn wktu lebih lama. pemanasan dengan suhu rendah (dibawah 80C),tujuannya untuk membunuh bakteri patogen dan menjaga nutrisi dalam susu tidak rusak. ** Tiara/Hms

486 Total Dibaca 1 Dibaca hari ini
Share
Previous Image
Next Image

info heading

info content

Be the first to comment

Leave a Reply

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.


*