Sawahlunto, Editor. Nagari Kubang sejak dahulukala sudah terkenal sebagai penghasil durian. Durian lokal bibit unggul dengan rasa yang gurih dan nikmat berkualitas dunia. Kelemahan mendasar yang belum bisa teratasi, panen durian ini hanya semusim dalam setahun. Konsistensi dan kontinutas sepanjang musim masih belum mampu dilakukan.
Faktor penyebab utamanya karena komoditi durian belum menjanjikan sebagai penopang ekonomi masyarakat. Faktor lain yang juga menjadi problema, belum terjadwal dan terkoordinasi pusat pembibitan varietas durian unggul. Belum tersusun agenda untuk melakukan peremajaan tanaman durian.
Terkait hal itu, Ketua Umun Ikatan Keluarga Sawahlunto Kota (IKSK) Jakarta Ir. H. Jasyanto Sahoer,MM yang dihubungi Kamis (20/02/2020) malam di rumah kediamannya Jakarta, menolak mengomentari masalah teknis pertanian tersebut.
“Masalah teknis ini sudah ada Organisasi Perangkat Daerah (OPD) dan tenaga profesional yang menanganinya,” kata Jasyanto Sahoer yang juga menjabat Ketua Umum Persatuan Alumni Mahasiswa Tuah Sakato (ALTO) Jakarta.
Sehubungan dengan Festival Durian Kubang, kata Jasyanto yang diamanahkan menjabat Kepala Biro Humas LAPAN, menilai kegiatan festival ini merupakan satu matarantai kreasi besar anakbangsa de di Kubang dengan pemikira yang cemerlang dalam ‘mambangkik batang tarandam”. Visi dan Misi besar itu terbaca dan tertuang dalam brosur dan poster promosi menggsmbarkan kejayaan akan rasa durian Kubang paling enak di dunia.
Setelah mengetahui kondisi kekinian Durian Kubang, kata Jasyanto, maka semua masyarakat bersama Pemerintah Kota Sawahlunto berkewajiban untuk memikirkan bagaimana bibit-bibit durian ini kembali tersedia dengan baik. Melakukan koordinasi untuk menetapkan jadwal peremajaan. Mengagendakan pertemuan untuk menyepakati perluasan wilayah tanam perkebunan durian.
“Membangun jaringan komunikasi dengan pihak luar untuk lebih meningkatkan dan memajukan pembangunan ekonomi berbasis masyarakat dengan komoditi produksi pertanian di wilayah masing-masing,” kata Sekretaris Umum Badan Koordinasi Induk Keluarga Sawahlunto Jakarta dan sekitarnya (BAKOR-IKSJ) Jakarta.
Ke depan, kata Jasyanto yang sehari-hari juga menjabat Wakil Sekretaris Jendral Gebu Minang dan salah seorang anggota komunitas pemburu rasa durian, Festival Durian Kubang perlu tetap dilanjutkan, dimodifikasi dan pelaksanaannya lebih disempurnakan.
“Dari ujungtimur Indonesia sampai ke ujung barat nusantara memburu rasa durian, belum ada yang mampu menandingi rasa durian Kubang. Bahkan dibandingkan dengan durian Bangkok Thailand pun, rasa durian Kubang jauh lebih gurih dan nikmat,” ujarnya.
Jasyanto Sahoer putra Sawahlunto yang juga menjabat Wakil Ketua Umum Badan Koordinasi Kenasyarakatan dan Kebudayaan Alam Minangkabau (BK3AM) Jakarta, sangat antusiasme menanggapi berbagai perkembangan pembangunan di Kota Sawahlunto. Terkait penyelenggaraan Festival Durian Kubang tahun depan dan tahun-tahun berikutnya, sejatinya memang diselenggarakan di Desa Kubang Tangah, Desa Pasar Kubang dan Desa Kubang Utara Sikabu. Sementara dalam bentuk promosi selain menjalin kerjasama dengan mediamassa dan memanfaatkanb jaringan mediasosial, perlu dipikirkan untuk menyiapkan rekaman video yang menayangkan buah durian yang sedang lebat, isi durian dan video tentang proses pembibitan, penanaman, pemupukan dan perawatan.
Untuk menaikkan rating festival, perlu melibatkan komunitas durian yang sampai hari ini masih tetap memburu ‘rasa’ durian. Begitu juga dengan penggiat kuliner diperlukan konsultasi yang rutin. Hadirkan mereka untuk membedah bentuk dan jenis kuliner yang diminati pasar. Maknanya, kata Jasyanto, Festival Durian Kubang bukan hanya sekedar menampilkan ketan dan durian gratis saja. Tapi juga memamerkan produk kuliner yang bersumber dari komoditi durian.
Jasyanto juga mengingatkan masalah standar harga yang diberlakukan jangan terlalu tinggi. Mssalah standar harga yang tidak akomodatif dan tidak kooperatif, bisa memicu gagalnya penyelenggaraan festival. Agar masalah standarisasi harga ini bisa lebih ekonomis dan terjangkau, diharapkan ada donatur dan pihak ketiga yang nau mendanai termasuk Pemerintah Kota Sawahlunto, PT. Bukit Asam, Tbk, PT. PLN, Tbk Unit PLTU Sijantang dan Perusahaan lainnya melalui Dana CSR-nya. Terakhir Jasyanto beroesan, dalam kegiatan festival libatkan semua generasimuda dan anakmuda kreatif. “Jangan biarkan mereka mencari pekerjaan, tapi fasilitasi anakmuda, generasimuda dan pemuda untuk menciptakan lapangan kerja bagi mereka,” pinta Jasyanto.
Dalam komposisi yang sudah matang untuk persiapan festival, hal yang tidak kalah pentingnya adalah pelayanan. “Pelayanan memegang peranan penting untuk mencapai kesuksesan. Maka dari itu 5-S perlu menjadi tolok ukur keberhasilan yakni Senyum Sapa Salam Sopan dan Santun. Kubang Bangkit! Kubang Maju! Menuju Sawahlunto Yang Leb8h Baik,” kata Jasyanto mengakhiri wawancara. ** Adeks/Dinno
Leave a Reply