Bukittinggi, Editor.- Wako Erman Safar ungkapkan, meskipun jumlah hewan korban pada hari raya Idul Adha tahun 1444 H/ 2023 ini menurun dibandingkan tahun lalu, namun tidak signifikan, terdata tahun ini 986 Ekor Hewan kurban masyarakat Bukittinggi yang disembelih tahun ini
Jumlah tersebut tersebar di Kecamatan ABTB 234 ekor sapi dan 11 ekor kambing dengan total 245 ekor. Di Kecamatan Guguk panjang, 315 ekor sapi dan 7 ekor kambing dengan total 322 ekor. Sementara di Kecamatan MKS, 397 ekor sapi dan 22 ekor kambing dengan total 419 ekor.
Hal itu diungkapkan Wako di hadapan jemaah shalat Idul Adha dalam sambutannya sebelum melaksanakan shalat di lapangan Kantin, Bukittinggi, Kamis (29/06).
Menurut Wako, guna menjamin penyediaan hewan Qurban yang sehat, Dinas Pertanian dan Pangan Kota Bukittinggi melakukan pengecekan hewan kurban mulai 20 Juni hingga 3 Juli 2023.
Selain itu Wali Kota telah mengeluarkan Surat Edaran nomor 524.31/60/DPP/2023 tertanggal 19 Juni 2023 tentang Pelaksanaan kurban dan pemotongan hewan dalam
Sementara itu Plt. Kepala DPP Kota Bukittinggi, Abdul Halim melalui Kabid Perikanan, Peternakan dan Kesehatan Hewan, Tri Yuswita mengatakan 16 orang petugas diturunkan untuk melakukan pemeriksaan hewan sebelum dikurbankan.
16 orang petugas itu terdiri dari Medik dan Paramedik Veteriner, Kepala dan Staf RPH, Kepala dan Staf UPTD Puskeswan serta ASN yang berlatar belakang peternakan lingkup DPP untuk memeriksa hewan qurban sebelum penyembelihan dan sesudah penyembelihan.
Petugas memeriksa kondisi tubuh hewan qurban, memastikan hewan sudah cukup umur dengan cara memeriksa gigi hewan, kemudian melihat apakan hewan terinfeksi PMK, LSD, PPR, Antrak, Ngorok (SE), Jembrana atau penyakit lainnya.
Selanjutnya petugas akan menempelkan Kartu Tanda Periksa pada hewan qurban yang telah diperiksa oleh Petugas Kesehatan Hewan DPP Bukittinggi, yang menandakan hewan sehat untuk dijadikan hewan kurban
Setelah disembelih petugas juga memeriksa hati, paru dan daging untuk memastikan daging aman dan layak untuk dikonsumsi, ujar Kabid Perikanan, Peternakan dan Kesehatan Hewan, Tri Yuswita. ** Widya
Leave a Reply