Sijunjung, Editor – Sebanyak 25 orang perempuan yang menjadi korban tindak kekerasan (KTK) di Nagari Padang Laweh Selatan Kecamatan Koto VII Kabupaten Sijunjung diberi pelatihan keterampilan memasak kue.
Hal itu disampailan Kepala Dinas Sosial, Pemberdayaan Perempuan dan Perlindungan Anak (Sosial PP dan PA) Kabupaten Sijunjung, Yofritas didampingi Kabid Rehabilitasi Sosial, Hendri Nurka pada wartawan di Muaro Sijunjung, Selasa(10/9)
Menurut Yofritas, puluhan ibu rumah tangga itu dilatih memasak kue selama lima hari, mulai dari tanggal 10 sampai tanggal 14 September 2019.
“Tujuan dilakukan pelatihan keterampilan ini untuk memberikan peluang berusaha dan diharapkan dapat menjadi penopang ekonomi keluarga,” kata Yofritas
Ditambahkan Hendri Nurka, peserta selain diberi materi, kaum ibu-ibu ini juga dilatih cara membuat risoles, lumpia isi rebung, kanape, martabak mini, piscoklat, pizza mini, kue muffin, cake dan menghias cake dengan instruktur adalah saudara Cici Jonita, Sarjana Tata Boga lulusan Universitas Negeri Padang
Tak hanya memberikan keterampilan, Dinas Sosial PP dan PA juga menyediakan peralatan memasak, seperti kompor gas, oven dan peralatan masak lainnya dan setelah pelatihan peralatan ini diberikan kepada setiap peserta.
“Melalui kegiatan ini diharapkan peserta bisa memanfaatkan ilmu dan peralatan untuk kegiatan usaha untuk menopang ekonomi keluarga,” harap Yofritas. -** Asyrul Raiders
Leave a Reply